金山網(wǎng)訊 在位于句容茅山大道的喜客山堂茶文化有限公司，有位“00后”茶二代主理人，她就是趙辰宇，一名扎根茶文化產(chǎn)業(yè)的文化指導(dǎo)師。懷揣著對茶文化產(chǎn)業(yè)的滿腔熱愛和青春理想，她以創(chuàng)新實踐探索出一條獨具特色的茶旅融合發(fā)展道路。

堅守品質(zhì)根基，做“有底氣”的茶旅

2023年大學(xué)畢業(yè)后，趙辰宇正式投身茶行業(yè)。起初，她入行的初衷是為母親分擔(dān)工作壓力，如今已徹底深耕茶行業(yè)，在不斷摸索與實踐中，見證著自身與企業(yè)的雙向成長。

入行初期，趙辰宇也曾陷入迷茫。傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)依賴種植、初加工與線下零售，利潤空間狹窄，同時年輕群體與傳統(tǒng)茶文化存在隔閡，讓她一度質(zhì)疑新生代思維能否適配厚重的傳統(tǒng)茶行業(yè)。隨著“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念落地生根，茶旅融合成為延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)業(yè)價值的新興業(yè)態(tài)，為行業(yè)發(fā)展指明了方向，也讓她堅定了“以茶促旅、以旅興茶”的發(fā)展思路。

在發(fā)展過程中，趙辰宇始終將生態(tài)茶園、優(yōu)質(zhì)茶品、非遺技藝作為企業(yè)立身之本。公司堅持茶園生態(tài)化管理，嚴(yán)苛把控茶葉品質(zhì)，傳承桂花紅茶非遺制作工藝，守住傳統(tǒng)技藝底色。旗下桂花紅茶產(chǎn)品斬獲“中茶杯”茶王賽五星特別金獎，為茶旅融合發(fā)展夯實品質(zhì)根基。

創(chuàng)新沉浸體驗，豐富茶旅核心內(nèi)涵

摒棄淺層打卡式文旅模式，趙辰宇聚焦沉浸式、全流程、可參與的茶文化體驗，打破單一售茶的經(jīng)營局限，創(chuàng)新拓展“茶+研學(xué)、茶+文化、茶+體驗”多元新業(yè)態(tài)。

園區(qū)打造了茶園采摘、手工制茶、非遺窨制、茶藝研習(xí)、茶主題雅集等全鏈條體驗項目，讓游客走出淺層觀光，深度走近茶葉、讀懂茶俗、愛上茶文化。同時，她深度挖掘本地茶歷史與民俗文化，具象化“喜客”品牌內(nèi)涵，規(guī)劃打造茶產(chǎn)品展示、茶藝評茶培訓(xùn)、茶餐體驗、文化科普、品茗休閑等多功能區(qū)域。通過老茶物件陳列、非遺制茶技藝現(xiàn)場演示，讓游客讀懂一片茶葉的匠心故事，感受“客來敬茶”的傳統(tǒng)民風(fēng)。

針對茶旅行業(yè)季節(jié)性短板，趙辰宇團(tuán)隊精心打造全季茶旅體系，實現(xiàn)四季有景、月月有活動。春季推出茶園開采、茶文化研學(xué)游；夏季開展星空露營、荷花音樂會；秋季舉辦斗茶大賽、茶文化主題節(jié)慶；冬季推出圍爐煮茶、品鑒茶膳、新年雅集等活動，成功將短期“季節(jié)性茶旅”轉(zhuǎn)化為長效“全年性文旅”，持續(xù)聚攏客流、激活人氣。

彰顯青春活力，賦能產(chǎn)業(yè)長效發(fā)展

面對茶旅行業(yè)同質(zhì)化、網(wǎng)紅化的浮躁風(fēng)氣，趙辰宇堅持深耕細(xì)作，摒棄跟風(fēng)逐利、貪大求全的發(fā)展模式，走出一條“小而精、小而美、可持續(xù)”的特色發(fā)展之路。

依托青年對新媒體傳播的敏銳優(yōu)勢，她通過短視頻、直播、社群等平臺，真實記錄茶園日常、制茶工藝與茶旅故事，以真誠的內(nèi)容吸引同頻受眾，積累穩(wěn)定客群，樹立良好品牌口碑。

通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，催生茶藝師、茶園管護(hù)、采摘、后勤服務(wù)等多個就業(yè)崗位，優(yōu)先吸納周邊村民就近就業(yè)。企業(yè)穩(wěn)定茶葉收購價格，讓傳統(tǒng)茶農(nóng)轉(zhuǎn)型為“亦農(nóng)亦旅”的復(fù)合型從業(yè)者。同時，依托文旅客流優(yōu)勢，整合本地土雞、時令水果等特色農(nóng)副產(chǎn)品，通過線上線下雙向渠道推廣銷售，讓村民共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

“我將以熱愛為底色、以創(chuàng)新為動力，堅守茶園初心、深耕茶旅賽道，用心打磨品質(zhì)、做實產(chǎn)業(yè)，全力打造小而美、可持續(xù)的茶旅融合樣板，以青春之力助力本地農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”趙辰宇篤定地說。（記者 譚藝婷 通訊員 劉聰 汪穎）